吳映蓉
台灣大學農業化學研究所營養學博士,現任財團法人台灣營養基金會董事、中華民國肥胖研究學會理事、台北醫學大學保健營養學系兼任助理教授。著有《一個人到一家人的日常營養學》、《營養師的餐桌風景》、《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《吃對了,才有好情緒》等營養學專書。
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