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No. 12

2003年2月號

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怎樣吃最健康?

怎樣吃最健康?政府推薦的飲食指南就真的是萬無一失嗎?根據最新的流行病學與營養學研究,科學家要重建一座新的飲食指南金字塔。

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科學人觀點
(巧合)n,還是巧合!巧合就是一連串不太可能在一齊發生的相關事件,卻偶然在同一個時空中,接二連三的出現,讓人滿腹疑問,而有「怎麼那麼巧?」的感覺。前幾天,眾人閒聊時,一位同事神秘兮兮的說:「說來你們一定不信,事情真的很玄!我舅舅去國五、六年,很少聯絡。昨天早上,我媽媽忽然想起他,惦著惦著就要我打電話給他,我出去一天給忘了

曾志朗(Ovid J. L. Tzeng)

2003-02-04

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