2004.08.04

狂牛哪裡逃！

你擔心吃到狂牛肉嗎？諾貝爾獎得主普魯希納及其他科學家，研究得到的新檢測方法，可望在狂牛出現之前就將牠找出來。

從去年12月美國華盛頓州發現一頭牛感染了牛海綿狀腦病後，南韓便開始檢驗牛肉以確定其來源。因為許多國家都禁止進口美國牛肉，美國牛畜產業因而損失了數十億美元。影像來源／YUN SUK-BONG EPA

從去年12月美國華盛頓州發現一頭牛感染了牛海綿狀腦病後，南韓便開始檢驗牛肉以確定其來源。因為許多國家都禁止進口美國牛肉，美國牛畜產業因而損失了數十億美元。影像來源／YUN SUK-BONG EPA

© SCIENTIFIC AMERICAN, A DIVISION OF NATURE AMERICA, INC.ALL RIGHTS RESERVED.

本網站使用的 Cookie

我們使用 Cookies 來提供最佳的網站體驗，包含個人化內容、廣告、社交媒體功能與流量分析。我們也向社交媒體、廣告和分析合作伙伴分享有關您使用我們網站的資訊。