除了餵豬，廚餘也能飛上天？科學家真的讓剩菜變成飛機燃料！

伊利諾大學團隊開發出以「水熱液化」（HTL）將廚餘轉為可直接使用的永續航空燃料（SAF）技術。研究證實產物符合 ASTM 與 FAA 規範，無需與化石燃料混合。此方法不僅能減少食物浪費與碳排，還可能開啟循環經濟新篇章。