研究警告：超加工食品讓心臟病風險暴增47%

最新研究分析4,787名美國成人資料發現，攝取最多超加工食品者，心血管疾病風險高出47%。超加工食品與慢性發炎與代謝異常相關，風險在群體層級被放大。專家建議減少攝取，並改善整體飲食環境。