2005.12.04

破了才好

Scientific American讀者勒許來信問道:「工廠裡怎麼把堅果去殼?每次我花費九牛二虎之力弄開巴西堅果或薄殼核桃時,都覺得很好奇。我想一定很不簡單,因為這種自然產物的大小和形狀每個都不一樣。不要告訴我是用人工打開的,這樣我會非常失望。」 勒許的問題也是許多人在感恩節和年節假日時經常碰到

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