我們如何面對基改科技？

自從人類在一萬年前進入農耕時代以來，就一直和老天爺對抗：有雜草和農作物爭地，有昆蟲來吃作物，有細菌、病毒導致作物生病，更有水災、旱災的威脅。人類除了研發除草劑與農藥來防治，還會將不同性狀的作物雜交育種，設法得到抗性較為良好的作物。 雜交育種有時候是「亂槍打鳥」，育種者事先無法知道子代會遺傳到哪些特