是固體還是液體？都不是，它是「毆不裂」！

陷入流沙時為什麼很難脫身？流沙是固體還是液體？有可能兩者都是嗎？我們將在這次實驗中教你製造一種物質，類似流沙，不過好玩得多。你可以玩玩這種物質，看看它跟一般的液體或固體有什麼不同。 當我們改變常見物質的溫度，例如把水冷凍成冰，或者煮沸成蒸汽，物質的狀態會改變（由液體變成固體，或是由液體變成氣體）。但