2015.07.04

中國漁鄉 供應全球

「無鮑不成宴」，在消費力大增的中國，海鮮消費量如今已經是全球第一。如何不竭澤而漁，同時滿足龐大饕客的胃口？在遼寧省外海的獐子島海域，正進行一場大規模的養殖技術改良大計。

新魚米之鄉：中國湖北的梁子湖，網子兩側的養殖區各屬於兩家公司。為避免過度捕撈海洋的漁業資源，中國必須提高淡水養殖的產量。 影像來源／PHOTOGRAPHS BY DOMINIC BRACCO II

新魚米之鄉：中國湖北的梁子湖，網子兩側的養殖區各屬於兩家公司。為避免過度捕撈海洋的漁業資源，中國必須提高淡水養殖的產量。 影像來源／PHOTOGRAPHS BY DOMINIC BRACCO II

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